Gabriel Stern débute son parcours musical au Conservatoire de la Ciotat, dans la classe de Nelly Tasmadjian qui remarque rapidement ses dons pianistiques et sa présence scénique. Poursuivant ses études auprès d’Anne-Marie Ghirardelli au CRR de Marseille, qui lui décerne un Premier Prix en juin 2011, il se forme ensuite à la Haute École de Musique de Genève auprès de Cédric Pescia. Obtenant le Bachelor of Arts, puis le Master de Concert, il se perfectionne en Italie auprès d’Elisso Virssaladze à la Fondazione Scuola di Musica di Fiesole (Postgraduate Studies), et intègre le Master de Soliste à la Haute École de Musique de Genève, où il se perfectionne actuellement auprès de Nelson Goerner. Gabriel Stern a eu en outre l’occasion de travailler lors de master classes en France et en Suisse avec plusieurs personnalités du monde musical, notamment Pavel Nersessian, Philippe Cassard, Jean-Marc Luisada, Konstantin Lifschitz, Jacques Rouvier et Racha Arodaky. Lauréat de grands concours internationaux, il a remporté le Premier Prix du Concours international de Montrond-les-Bains en 2012, et en 2016 le Prix de Virtuosité du Xème Concours international Adilia Alieva. Son premier enregistrement consacré aux Variations Goldberg de Bach est publié au printemps 2019 chez Lyrinx ; suscitant l’enthousiasme de la presse, notamment Classica, et Diapason qui lui décerne 5 Diapasons, il est élu “Disque du Jour” dans l’émission “En Pistes !” sur France Musique, qui loue “la concentration, l’intellect et la hauteur de vue” de l’interprète. Invité de l’émission “Génération France Musique-Le Live” animée par Clément Rochefort, il a été programmé également dans les émissions “Le Bach du Dimanche” présentée par Corinne Schneider, “Portraits de Famille-Jeunes pianistes français, la relève” et “Miscellanées d’automne” de Philippe Cassard. Invité en tant que soliste et chambriste en France, Suisse, Italie et Allemagne, il a sorti en 2022 chez Mirare son deuxième CD consacré celui-ci aux Études d’exécution transcendante de Liszt.
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